A découvrir : le foie gras végétal !
A l’épicerie vous pouvez trouver plusieurs sortes de foie gras végétal :- Le Veg’gras nature et truffe de la marque @senfas30 :
• À base de cajou et relevé avec des épices, du vin blanc et du cognac.
• Il est local (provient de Méjannes-lès-alès) BIO, sans gluten, sans huile de palme.
• Les deux références ont reçu des prix
- La Bonne Foi de @mariesophiel , terrine 100% végétale et BIO. En plus d’être artisanale et française, l’auteure de L’Instant Cru a réalisé une recette couronnée par le Trophée de l’Agroalimentaire en 2019
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